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和歌山 水了軒
食いしん坊弾2弾
小鯛 雀すし6コ ペロリ
【 純米吟醸 南方】
紀州が生んだ<知の巨人>南方熊楠は、
紀州伝統蔵 清酒世界一統の創業者
南方弥右衛門の実子として生まれました。
世界の植物学・民俗学に大きな功績
を残した熊楠は自然保護活動の先駆者
でもあり、
のちに世界遺産登録された
「熊野古道」が豊かな自然を
現在まで残しているのは、
熊楠の活動が大きく影響
しているといわれています。
紀州の豊かな自然の恵みに育まれ、
熊楠の情熱・探求心は
清酒世界一統の酒造りに代々受け継がれています。