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手料理
- 2025/05/06
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肉みそうどんyummyコリアンホットビーム
レシピ
材料・調味料 (肉味噌の作り方)
- 豚ひき肉 たけのこにんじん玉ねぎ
作り方
- 1
- 野菜をみじん切り
フライパンにごま油
ニンニク、生姜のみじん切りを入れて香り漬け
野菜たちと挽肉を入れ炒める。
- 2
- 味付けは砂糖、醤油、オイスターソース、コチュジャンなどの調味料で味付け
- 3
- うどんを茹でて湯切り器に盛る
肉味噌を乗せ
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