道具いらずの梅干し作り。塩漬け編なう！

ハイパーメディアパスターMAKOです。今年もいよいよ昨年同様、梅干し作りにチャレンジします！梅３kg、粗塩510g。ジップロック3枚で塩漬けから始めました。白梅酢が上がってくる2〜3日間をめどに毎日上中下の袋を入れかえます！(￣^￣)ゞ