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超簡単！カマンベールのおめでたい紅白アヒージョ|Rarikoさん
手料理
  • 2018/01/14
  • 1,204

超簡単！カマンベールのおめでたい紅白アヒージョ

レシピ
材料・調味料
カマンベールチーズ
1個
オリーブオイル
100cc
ニンニク
1片刻む
プチトマト
8個
アンチョビペースト
少々
パセリかピーマンかプロッコリー
少々刻む
作り方
1
鍋にオリーブオイルを入れ刻みニンニクを炒める。
2
ニンニクの香りが出てきたら、8等分に切ったカマンベールチーズを丸いまま中央に入れ、中心にアンチョビペーストを少々乗せる。周りにプチトマトを並べ、パセリなど青いものを散らす。胡椒少々。
3
トースターで7分火を入れる。トマトの皮がはじけるくらいで出来上がり。
ポイント

ニンニクを炒めすぎるとにがくなるので、香りが立ってきたくらいで、チーズを入れてしまうこと。

みんなの投稿 (1)
Rariko
半年くらい前にどこかで聞きかじったアヒージョ。適当に作ってみたら、止まらない美味しさでした！
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