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新しい無水鍋を買ったので、鶏の煮込みをつくりました。
スープの味は塩とコンソメのみ。
ソースは、パセリ、オリーブ油、しお、コショウ、バルサミコ酢。
どんなに大きい野菜や肉も柔らかく煮えます。 #鶏肉 #クスクス