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レシピ
材料・調味料
トマト
1個
モッツァレラ(フレッシュ)
100g
味付けカレーパウダー
小さじ 1〜
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
1
トマトは5mm幅のスライスにし、モッツァレラはトマトの枚数より1枚少ないスライスにする。
2
グラタン皿にトマトとモッツァレラを交互に挟んで並べ「味付けカレーパウダー」を振る。
3
オーブントースター[強]で約5分焼き、お好みでカレーパウダーを追加で振り、パセリを散らす。
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いつものバジルソースの代わりにカレーパウダーで!
ただのカレー粉じゃなくて塩味とかも付いてるからこれだけで大丈夫⭕️

あっさりしたトマトとモッツァレラにカレーがアクセントになって、ビールのおつまみにもなりそう♪🍺


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