ステーキ

国産牛のミスジ、トモサンカクかわ安く買えたので久しぶりに作りました❤︎
ミディアムレアで。わじまの海塩を振って、ステーキソースでいただきました。
にんじんのグラッセもフライパンで作ったり、玉ねぎをローストしたり、手間を掛けたらやっぱり美味しい。
今後も付け合わせも手を抜かずに作っていこうと思いました。