- 93
- 保存
- 334
- 保存
- お気に入り
- 61もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2026/01/04
- 233
🎍おせち2026🎍#1
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐は軽く水切りして手で3〜4cm位にちぎっておく。
れんこん・人参は細かく切って火を通しておく。
- 2
- 卵を溶いて材料全てを混ぜ、クッキングシートを敷き込んだ金属または陶器の型に流し入れる。（1番上は具が綺麗に出るようにする。）
- 3
- オーブントースター180℃（中〜弱）で約20分固まるまで焼く。
- 4
- 型のままクッキングシートをふわっと被せて冷まし、冷えてから切り分ける。
ポイント
15cm四方の型1個分の量になります。クッキングシートは切り込みを入れずに折って敷き込みます。
もぐもぐ! (61)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
今年も無理せず投稿していくつもりなので時々空いちゃうかもしれませんが、みなさんよろしくお願いします😌
今年のおせちの記録です〜
複数枚投稿が可能になったけど、1回では載せきれないのでまず①
ほぼ定番で毎年変わり映えしないけど、新作は『カニの擬製豆腐』
飾り切りで出た野菜のくずを入れて、カニの汁と「これうまつゆ」のみで味はばっちり！✨👍
レシピはコレを記録✍️
1月1日はここ15年ぐらい両家の母を招いてみんなで〜
今年は上の娘は帰国しなかったので1人欠💧
当たり前だけど毎年みんな1歳ずつ年齢が上がっていくのでいつまでみんなで一緒に食べられるかなーって感じ。
翌日は毎年恒例で夫の実家に集まるので義母にはまた会ったんだけど、前日ウチに来たことはもう覚えていませんでした（笑）
#おせち料理 #お正月 #伊達巻 #擬製豆腐 #八幡巻き #〆さば #しめ鯖 #鯖寿司 #焼豚
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします♡
野菜のくずを使われてたり
お肉､お魚､お野菜バランスよくて
飽きずに食べられそうですね！
なるべく長い年月みんなとお正月が
過ごせるといいですね😊
ちょこさんは新しくなったお家の中で素敵なお正月だったのではないですかー💕
今年もスイーツたくさんもぐもぐさせてもらいます〜
みんな元気で過ごせますように🙏