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手料理
- 2012/08/04
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トマトクリームリゾット
レシピ
作り方
- 1
- トマトは湯むきしざく切り。
ニンニクはみじん切り。
- 2
- 鍋にオリーブオイルを熱して、みじん切りのニンニクを入れ、香りがたつまで炒める。
- 3
- 鍋にトマトを入れて、しんなりしたら牛乳とコンソメを入れる。
- 4
- クレイジーソルトで味を整え、ごはんを入れる。
- 5
- 火を止めてチーズ投入。ひと混ぜし出来上がり。
ポイント
器に盛ってからさらにチーズをのせて、あればバジルを散らすと見た目にメリハリがでます。
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ありがとうございます(*´∀`*)
あるもの放り込んだわりには美味しくできました(^o^)