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気になるコラムを見かけたので、作ってみました。

お酢に糀。

冷蔵庫で1週間😴
お酢がまろやかになるそうです。

前にも、ひねもすさんのところで、バルサミコ酢に糀を見たことがあったなぁ🙄トッピングにもいいとか

こちらのコラム、他にもだし麹やらみそ麹やら、、気になるレシピがありました👀✨

糀って活用無限大♾ですね!

今日は、8月8日。
こうじの日なんですね。

麹の米の字を分解すると八+八からなんだそう。ハナマルキが制定。

他にも、

おばあさんの日(8月8日 記念日)
葉っぱの日(8月8日 記念日)
ちょうちょうの日(8月8日 記念日)
子ども会の日(8月8日 記念日)
はんざき祭りの日(8月8日 記念日)
爬虫類の日(8月8日 記念日)
チョコラBBの日(8月8日 記念日)
チャーハンの日(8月8日 記念日)

なんでもありですね😂

#糀#プラス糀米こうじ#マルコメ#発酵の日(8月5日) #こうじの日(8月8日) #発酵調味料
yuccaさん(*^^*)
これは確かに気になるー😊

夏場はお酢よく使うし、いいですね!
糀ちゃんはどうなっちゃうんでしょうね?
ドレッシングとかなら一緒に食べちゃっても良さそうですね(๑>◡<๑)
yucca@ から chicaocafe
chicaocafeさん😃こんにちは〜

ね〜!
気になりますよね!

糀ちゃんは、気持ち柔らかくなってきてます。

一緒に食べちゃってもいいかも😆
酢麹もあるのね😳
奥が深い、ズンズン❗️

そして、今日はいろんな日なのねー😆
ばあさんの日って、88=ババアって事😂
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんばんは〜

そうなの!
酢と糀😳

思いつくものなんでも糀と合わせたら、おもしろいものできるかも😆

今日は、いろんな日みないよ😂

そそ、ばあさんの日は、88=ババア

こどもの日は、
「ひな祭り」の3月3日と「端午の節句」の5月5日を足すと8月8日

チョコラBBって、BB=88
もはや、こじつけ?🤣
なるちゃん😃おはよう〜

そうなの?
納豆菌は、気をつけてたけど、酢酸菌もなの?😨

とりあえず、酢麹は野菜室に移動だな😅

ホップくんとルヴァン嬢のご機嫌を伺わねば😂

教えてくれてありがとう🥰
noe
酢?
あ、そか、ドレッシングとかあるもんね〰👍👍メモメモ📝
yucca@ から noe
noeちゃん😃こんにちは〜

糀に酢
なるほど〜だよね👍👍

あ、、、

遅くなりました。イチです。😄

なるほどな〜、なるほどな〜😳

ユッカちゃんとこ、やっぱ面白いわ。とりあえず⭐️貰っといて、じっくりやってみよう。😉

面白いのありがとね〜❣️😄✨💛
yucca@ から イチロッタ
イチさん😃こんばんは〜

私も、たまたまコラムを見つけたんです👀
みなさん、いろんな事思いつくもんですね!凄いです✨

発酵調味料、無限大♾🤩

覗いて下さってありがとうです🥰
酢糀とはー😳❗️
だし麹も気になる🤩
どう使うのか楽しみです♪
yucca@ から みずほ
みずほさん😃こんにちは〜

酢麹
なるほど〜ですよね!

どう使おう🙄💦

だし麹は、まだ未体験です😅
酢麹ってあるんですね~作ってみます♪
yucca@ から 美腸マイスターtomi
美腸マイスターさん😃おはようございます〜

私も、ネットで見かけました!
いろいろあるんですね

フォローまでありがとうございます🙇‍♀️
よろしくお願いします.
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