• お気に入り
  • 74もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2025/01/17
  • 657

鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添え✨

レシピ
みんなの投稿 (21)
鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添えを作ったよ

見た目の色はよくないね

鶏むね肉は一口大にカットして塩麹(液体・自家製)につける

薄力粉をまぶしてオリーブオイルで両面揚げ焼きにする

きのこソースはマッシュルーム、しめじ、玉ねぎをバターで炒めて薄力粉+コンソメ顆粒をよくまぶす

牛乳を加えてある程度温まったらクリームチーズを入れて溶かす

塩コショウする
以前、フランス料理講座に行ったとき、ホワイトソースは汚れるからブラックペッパーを使わない方がいいと言われたわ

ホワイトペッパーを使った方が仕上がりがキレイだと習った😄

そこは忠実に守ったけどきのこだから
ソースが美しくないわ

焼き上げた鶏肉にホワイトソースをかけてマイヤーレモンを添えてできあがり🩷

これはプロローグの終わりかしら?
おはようございます☀

胸肉、いつもクリームシチューにしちゃうけど

こうやって別にソースにしてかけると豪華になっていいですね🤗
おはようございます👍

私はなんでもキノコ類入れがち〜
こっちも〜
ホワイトシチューじゃないんですね
ソース添え!
これサーモンとかお魚にも良さそうですですね
キノコなら、まだお手頃やし😅
おはようございます😊

ありがとう💞

おまけにクリームチーズも入れたよ😁
cocco+ から TOMO
おはようございます😊

ありがとう💞

きのこ、冷凍室にいっぱいだよ
cocco+ から あずき
返信、下の方ね
cocco+ から f.1125be
ありがとう💞

シチューじゃないよ~

お魚にもいいよね

クリームチーズも入れたよ😁
おはよう🎶

クリチ入りいいね👍

プロローグの終わりってことはこれからが本番やね💓
cocco+ から 9421beru
おはよう☀

ありがとう💞

さてどうなるかね?笑
coccoさん❤️おはようございます🥰

キタ━︎━︎(゚∀゚︎)━︎━︎!!!

私も同じようなの作ったよ⤴️

ホワイトソース投稿作ってるけど
まだ投稿出来てない〜

きのこ大好きだし、ホワイトチーズクリームソースも大好き〜凄く美味しそう🤤👍
こっこちゃんおはよう☺️
クリームソースをかけるとボリューミーで豪華な一品になるね✨
ソースをパンにつけて食べても美味しそう😋💕
f.1125be から cocco+
ほんまに美味しそう〜
お価値クリームチーズで出会いたい!!
cocco+ から いっちゃん
おはようございます😊

ありがとう💞

私もどこかで似たようなのを見たよ

考えることはみんな同じだね😁
cocco+ から めんちゃん
おはよう☀

ありがとう💞

最近、クリームソースづいてるわ😅

パンにもいいよね~
おはよー✨
とさかフレンズ
キタヨ――(゚∀゚)――!!

鶏むね肉の
きのこホワイトチーズクリームソース
めっちゃ美味しそう!
濃厚ウマウマだね~😋💕
(((o(*゚▽゚*)o)))
٩(๑´0`๑)۶オッハョーー♪ゴザイマス🌤️

鶏むね肉のきのこホワイトソース🍄‍🟫私も考えてました💡 美味しそう😋
クリームチーズを入れるのがポイントですね‼️

私は魚か豚肉にかけようかな🤔 変わった物なら豆腐とか( ˊᵕˋ ;)💦

ホワイトソースを作る時はホワイトペッパーを入れるのか___φ(•ᴗ•๑)メモメモ
フランス料理講座❀.*・゚ いいですね♪ 私も受けたいな☺️ Bonjourεïз .。✿*゚*•.¸¸♬
cocco+ から からあげビール
こんにちは😊

ありがとう💞

濃厚だったよ
これを前日に食べて翌日に健康診断したけど結果はよかったよ😁
cocco+ から 鬼百合
こんにちは😊

ありがとう💞

これ、似たのを見たよ
豆腐にもいいかもね~

地元食材を使ったフランス料理講座というのに行ったのよ、1日だけね

何種量か作ったけど業務用バター400gを使いきったわ
恐ろしくハイカロ
coccoさーん♬。.
おじゃましまーす😊

鶏肉のクリームシチューもいいけど、ソテーにクリームソースをかけるのもイイね(≧∇≦)b

たしかにキノコ類って黒っぽいから、色的にはイマイチかもしれないけど、美味しいから入れたいよね(*´༥`*)♡

クリームチーズ入りで少し濃厚になって、美味しそう♡♡
cocco+ から めいめい
いらっしゃい~

ありがとう💞

この濃厚のを前日に食べて翌日健康診断に行ったという…

だけど大丈夫だったよ😄
もぐもぐ! (74)
リスナップ (12)