しば漬けと塩昆布の海鮮マリネ

お刺身の盛り合わせと、刻んだしば漬け、塩昆布、スプライト、オリーブオイルで和えたものです。
スモークサーモンとしば漬けの相性がめちゃくちゃ合います。
ゆるめし店長という方の動画を参考にしました。