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手料理
  • 2025/01/20
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生きくらげ。レバ刺し風

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道の駅にて生きくらげ発見( σ゚ロ゚)σ
テンション爆上がり
1分ほど茹でて氷水で締め
適当なサイズにカット

ごま油と塩、醤油を混ぜたタレと
山葵ポン酢、柚子胡椒ポン酢
でお好きなように🎶

#生きくらげ
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