🥕さといもの煮物🥕

🥕さといもの煮物🥕

今年のGWは数年ぶりに風邪を引きました

咳がひどく眠れず、声も出なくなり
やっと病院に行き、処方された薬で
咳が少しずつおさまって来ました

声が出ないのは変わらずですが

食べたくなるのは和食ですね

食欲もなく
うどん、雑炊、にゅうめんがやっと
食べれるようになり
煮物も食べたいと思うようになりました

冷蔵庫を見たら
さといもがあったので
煮っ転がし！？と思ったけど
にんじんやしいたけを入れて
ボリューミーに

お弁当のおかずにもなるし

さといもはちょっとしたひと手間
下処理をすることで
グーンと美味しく仕上がります

煮っ転がし
煮物
唐揚げにもオススメです

#里芋
#煮物
#しいたけ
#うどんのだし