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ネギ焼く
避難する
そこで生姜、にんにく、豆板醤(ほんの少し)炒めて香りだす
合わせ調味料入れる
これは酒、豆鼓醤、赤味噌、砂糖、酢
を煮詰めて肉とネギが帰ってきてピーマンとキャベツを30秒くらい絡めながら炒めて終わり
仕込んでりゃすぐ終わる手順
なのに⊂( ˆoˆ )⊃ｳﾐｬｰ
いつもは白ねぎだけど無かったけん新玉ねぎで作ったー
献立
もちきびごはん
味噌汁
海藻サラダ
回鍋肉
ほうれん草と蓮根の青のり炒め
#豚バラ #春キャベツ #ピーマン #新玉ねぎ #主菜 #つまみ