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手料理
- 2025/04/17
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五香粉香る胡麻衣豚ロース揚げ 2種のYummyソース
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚ロースに小麦粉、卵、胡麻をまぶして揚げる。
- 2
- 油を切ったら五香粉をまぶして盛り付ける。
揚げる時は、低い温度から胡麻が焦げないように揚げる。
- 3
- YummyコリアンホットとYummyガーリック＆ペッパーを小皿に盛りソースにする。
ポイント
胡麻を衣にカリッと揚げて食べると五香粉の香りと良く合い、2種のソースを付ければ、さらに味わい深くなる一品です。
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これはいいですね♪
今回はYummyをソースにして、さらに味が広がるおつまみになりました。
胡麻衣が美味しいので鰯でも作りました♪