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手料理
  • 2026/04/04
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かおるさんの料理 鳥モツの甘辛煮

参考にしたレシピ
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よく玉子を購入している養鶏場にて、親鶏肉がお安く購入できることに気づいていて、いつか買おうと思ってだけど、やっとこさ購入してみると、1.5羽分(1キロ)で色々な部位がありました!
まずは、
かおるさんの好物の
・キンカンの甘辛煮

・ササミのタタキ

そして、七輪にて焼鳥(写真無し)
・モモ肉
・むね肉
・砂ずり
・ハツ
歯応えを覚悟してましたが、あれっ😃噛み締めるほど、旨みが感じられ🍷が止まらん!

また、買わねばならん親鶏肉!

#キンカンの甘辛煮
#ササミのタタキ
#親鶏肉
親方、こんばんは🌝

キンカンー❣️
めちゃくちゃ美味しそうです‼️大好物
しかも新鮮!うらやましいのう。
ハツも食べたい。

つくフォトうれしい!
ありがとうございます😊
koji toyoda から かおる
親鶏肉丸ごと一羽堪能しましたよー。
そちらも鶏肉を食べる文化がある街だと思うので、もしかしたら良き精肉店あるかもしれませんねー
なければ…丸ごと一羽どうでしょう😆
親鶏肉代(1キロ)より、送料の方が高いかもですね!ってくらいに安価なんですよー
親鶏肉ハマりました!
コメントありがとうございますー
かおる から koji toyoda
かしわ屋さんはまだ数件ある。
でも丸ごと一羽はあたしにゃあ無理や〜💧
koji toyoda から かおる
一羽分を、ちゃんと部位ごとにしてもらっているから大丈夫🤭
丸ごとを捌くことはワタシャにも無理じゃ!
かおる から koji toyoda
安心した‼️
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