塩麹蒸しサラダ

塩麹パウダー を フリフリした
鶏むね肉 れんこん かぼちゃ さつまいも

それぞれ食べやすい大きさにカットし
れんこんは酢水にさらしてら水気を拭き取る
塩麹パウダーをふりかけ
蒸して （レンジ可）盛り付け
仕上げに オリーブオイル +ブラックペッパーと トマト を


🍅🍠 優しい味わいのホットサラダ
むね肉はふっくら 野菜たちは 素材そのものの味わいを発揮 してくれました


食材を切って パウダーをふりかけ5分
これだけで
しっかり下味的な役割り しかもやわらかい
手早く出来上がるのも嬉しいパウダー です(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

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