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レシピ
作り方
0
ごま油でにらを炒め 塩 紹興酒をふり 笊に上げる
1
溶き卵に紹興酒 塩 胡椒 ガラスープを混ぜ 多めの米油で半熟に焼き 1を加え炒め合わせる
ポイント

炒めたにらの余分な水分を切ってから 卵と合わせる

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#いいたまごの日(11月5日) #卵#にら玉#野菜料理 #にら#焼く/炒め物
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