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知らなかったんだけど、茹で肉を使うんだってねー!中華料理の名前って意味を調べると結構面白い。
今回は生姜強めの甘辛い味付けなので、ご飯がいつもに増して進みます!
#回鍋肉 #ホイコーロー #豚肉 #キャベツ #茄子 #ピーマン #玉ねぎ #生姜 #甜麺醤 #醤油 #ごま油
うまそう
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