🇱🇦オーガイ 鶏肉と野菜のラオス風シチュー🇱🇦

こんばんは😊

今日は梅雨とは思えないくらいに晴れて☀️気温もちょうど良くて爽やかな1日でした(*^^*)



ユウキ食品さんの世界の食卓探検隊🌏
ラオス🇱🇦探検隊中です！

今日はユウキ食品さんのホームページのおいしい世界ごはんのレシピから
『オーガイ』
を作りました😊

オーガイは鶏肉と野菜のラオス風シチューって事みたいです( *´꒳`*)

この煮込み、めちゃくちゃ美味しい(๑♡∀♡๑)

東南アジアな調味料の風味と作るのがちょっと面倒くさかったもち米ペーストのねっとりした甘さが 、何とも言えず美味しいの!(´▽｀)

やっぱりラオス料理、私の好みです♡♡

（でもね、ポチったラオス料理のレシピ本見てたら、アヒルの内蔵だの牛の内蔵だの、豚の脳みそとか出てくるの😨
ゴメンなさい🙇‍♀️それらは無理ですーー(；≧д≦)）



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(*ﾟДﾟ)*ﾟДﾟ)(*ﾟДﾟ)ｫｫｫｵｵ
はじめましてなラオス風シチュー
私も食べてみたーい😋🩷
どこでもドアで行っていい？🤭

(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
ラオス料理のレシピ本が
凄すぎるんですけど😂🤣
それは無理だよねー(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ

めいちゃん(*´∀︎`*)ﾉ″

オーガイ
これもチャレンジしなくちゃんいけないやつだなぁ💧もう苦手エリアだから、仕方ないんだけど、初心者🔰すぎて何がなんだかちんぷんかんぷんなのよ😅
ラオス🇱🇦のレシピ本は多分、日本に一冊しか無い❓確かな情報か知らんけど🙄買おうかなぁ❓と悩んだ同じやつかも❗️
アヒルの内臓だの牛の内臓だの豚の脳みそだの入るの❓パクチー🌿無理だが、それはイケる😂
盛り付けも参考になるよ❗️器の選択すらわからん😂
めいちゃん美味しそうに作ってるなぁ👀✨

からビーちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
見に来てくれて、ありがとー💕💕

このラオス風シチュー、かなり美味しかったよ😋
東南アジアな香りが好きな人は絶対好きだと思う♡

いいよー🚪
いつでも来て(*´艸`)

すごい本でしよ!?
そんな食材、こちらでは手に入りませんけどーー💦
っていうか、手に入ったとしても調理するのも食べるのもムリ( ´•̥ω•̥｀)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…

こんにちは

オーガイ、ほ～おいしそうね～

これはもうラオスに行って本場の味を試すしかないね～

由美ちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
見に来てくれて、ありがとー💕💕

多分その本だよ!!
ポチっちゃった(*´艸`)

でも、私には難しすぎるー(；≧д≦)
食材も道具もはじめましての物ばかり💦

本に載ってたレシピにもいくつかチャレンジしたんだけど、自己流アレンジしすぎて、もはや原型を留めてないよ( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

由美ちゃんはアヒルだの内蔵だの脳みそはOKなんだね(๑•̀ㅂ•́)و✧
ﾟ+(艸ﾟД°)ｼｭﾃｷｯ★

coccoさーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

オーガイ、かなり美味しかったよ!!
東南アジアな香りが好きな人なら絶対気に入ると思う(๑•̀ㅂ•́)و✧

でもね、本格的なラオス料理の本を見てたら、アヒルとか牛の内蔵とか脳みそとか出てくるよ😵

多分、現地ではそんな感じのお料理が多いんじゃないかな(；≧д≦)

私はムリかも……m(｡>__<｡)m

私も無理