ヨーグルト&甘酒のカボチャスープ

週末に友達が持ってきてくれたカボチャポタージュが美味しすぎて、子ども達からリクエストの嵐。やっと今日作ってあげられました😂

生クリームかないからコクだしにいつもの甘酒(これで使い果たした、、、)とヨーグルトを入れてみた。酸味とコクが効いてて👍️👍️👍️

しかし、事件勃発。。ミキサー使うのが久しぶりすぎて入れていいラインを越えてたのか、スープが吹き上げて壁やら料理本やらまっきっきーーー😱😱😱時間も食材ももったいなかった。。もういやー、壊れてしまったハンディブレンダーをやはり再導入するしかない。。。

#甘酒煮 #甘酒おかず部 #発酵スープ#ヨーグルトスープ#甘酒ポタージュ

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