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七夕そうめん パート1

なすと鶏もも肉を炒めてピリ辛にし、
卵を乗せて半熟にして
そうめんの上にかけました。

卵を割って黄身を絡めて
麺つゆと食べたら
まったり感が。

そうめんだとどうしてもタンパク質が足りないかなと、肉と卵を使ったアレンジにしてみました🎋

#七夕 #そうめん#Home #そうめんアレンジ
#揖保乃糸#乾めんデー(7月7日)

揖保乃糸様、SnapDish様ありがとうございました★
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