作り置き副菜

今日はお休みなので、朝からヘルシーな作り置きお惣菜作り😀
葉付き大根を買ったので、大根尽くしの副菜です😁作り置き野菜があると、メインだけ作ればいいから便利なんだよね〜✨柿もこのくらい切っておくと、朝ギリギリまで寝てる息子達も食べてる😗
下の真ん中が、塩麹で作っておいた蒸し鶏を、塩振って絞った千切り大根と、刻み大葉に、軽く甘酢で和えたもの。さっぱりしてたんぱく質摂れて美味しい😋
豆腐の白和はほうれん草と、柿入りです🥬
キャベツの千切りも、このくらい作ったら、晩ご飯がパパッと出来て便利🥒
どれも沢山食べるように、薄味なので、昆布大根とか息子には豚しゃぶ肉を足して出してみよう🐷
なんてったって肉食系男子だからね😅
今日はまだまだ作るので、お料理作りの一日です🤗
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