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手料理
  • 2023/07/12
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まりおさんの料理 味噌肉じゃが

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (12)
まりりーーん🎶
おっはよーーーー🙌

まりりんが作ってた、信州味噌で作る肉じゃが
早速挑戦してみたよー🙌
ちなみに、我が家NO白滝🤣
たまーに糸コン入れる時もある。

地域性なのか、実は赤味噌の肉じゃがはよく作るんだけど、米味噌で作るのは初めてでドキドキ💓
※豚汁や焼きうどんも赤味噌で作る事多い☺️

赤味噌とぜーんぜん違う❗️
コクがあるのに上品な味わいで、おばんざい系居酒屋さんで出てきそうな一品になったよ😍

アルモンデな材料で、ぶっこみ肉じゃががお上品なお味に出来て大成功👌

まりりん、ありがとねー🙌
雨大丈夫かな❓暑さもキツイからアルコール以外の水分しっかり摂ってね🩵
お邪魔します🍀

彩り綺麗な味噌肉じゃがとっても美味しそうです😍

皮付き新じゃがに味が染みてて食欲そそります😋

おばんざい系居酒屋さんで出てきそうな一品✨頂きたいです💕💕
.
ひろ姉〜♡♡♡
おはよーーー( •ω•ฅ)

キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
味噌肉じゃが❤️❤️❤️
これ私もめっちゃ気になってるの!!
よくひき肉で味噌味の肉じゃが(?)的なの
作るんだけど豚バラで作ったことは
なくて(¯∇¯;)

ひろ姉のお家はNO白滝なのね🤭
うちはお父さんとお母さんで
白滝の取り合いしてるよ🤣
(↑因みに私は白滝要らない人🙋🏻‍♀️笑)

この肉じゃが私も今度作ってみよー✊🏻⸒⸒
今日も朝から暑いね🫠💦
ひろ姉も水分補給しっかりして
お仕事頑張ってね〜👋
ひろりんおはよー✨
まりぴーの味噌肉じゃが
キタ――(゚∀゚)――!!

味噌肉じゃがは
私もマネっこしたけど
美味しいよね~😋😋😋
少し前に食べたばかりなのに
また食べたくなってきたわ
(っ´∀`c)

私は肉じゃがの白滝大好き
(*´罒`*)♥ニヒヒ
たくさん入れたい派💕💕

今日も夜の🍺を楽しみに
頑張ろうね(* ̄0 ̄)/ オー!!
ひろりんおはようございます🙌☀️

NO糸こんなまさお喜ぶver.🤣で
つくフォトありがとうございます❣️

じゃがいもの切り方と枝豆入りがかわええ😍

逆にほぼほぼなじみのない
赤味噌の肉じゃがやら豚汁やら
焼きうどんも気になります
((((((((o(*゚▽゚*)o))))))))

こちら☔は大丈夫でした😎👍🏻 ̖́-
アルコール以外の水分…(◎_◎;) ドキッ!!笑(( 'ω')/ ハイッ

ひろりんも体調に気をつけて
無理せず(ง°̀ロ°́)งファイトォォォォォオオ!
ひろりん💗
お疲れ様~\( ´ω` )/

味噌肉じゃが♡美味しそう!!
わたしは未体けーーん😍
いつかやってみたいな。
赤味噌で煮込むのわかる!わかる!
こっちで買う赤味噌より、絶対そちらの方が美味しいんだよねー
うちも白滝は入れないけど、入ってるのは好きだよー
てか、白滝と糸こん、って違うの!?( ゚∀ ゚)ハッ!
同じかと思ってたー笑笑
(*ノ∀`)ノ゙))アヒャヒャ

枝豆入ってるのもd(≧▽≦*)イイネ

アルコール以外の水分補給←もめっちゃウケたわ🤣🤣🤣

ひろりんもね!←お互い様笑
ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ

こんな知らない人まだいたんだね、SDに笑笑🤪
ひろりん から ringonama
ringoさーん🎶
おはようございます😃

肉じゃがって美味しいですよね😍
白味噌でこんな味の変化があるのにビックリしました💕

皮付き肉じゃが(笑)
実は剥くの面倒で、たわしでガシガシ洗ったのをそのまま使いました🧽
でも、じゃがいも🥔の皮の味好きです😆
ひろりん から ❁︎na--na❁︎N
にゃーにゃーちゃーん🎶
おっはよーーーー😆

まりりんのお味噌肉じゃが✨
めっちゃ美味しかったよー🙌

思えば、肉じゃがの食材ってどれも味噌に合うものばかりだから間違いないね👌

なるほど‼️ひき肉✖️味噌味もいいね。
私、ひき肉の場合は普通の味の肉じゃがにしてたよ😳
豚バラだと、お味噌の塩味で脂の臭みは抑えられて、甘みが引き立つ気がするよ💕

えーーー😂白滝人気者じゃん❗️
今度入れてみようかなぁ、、、←多分買ったこともない(笑)

なーなーちゃんも、しっかり食べてしっかり休んでダルぅな梅雨を乗り切ってね☔️
ひろりん から からあげビール
からビー🍺ちゃん🎶
おっはよーーーーん😁

からビー🍺ちゃんも作ってた、まりりんの味噌肉じゃが✨めっちゃ美味しかった❗️
血液まで赤味噌な愛知県民にとって白味噌はお上品なイメージ(笑)

からビー🍺ちゃんも白滝好きなんだっ😳給食とか、お弁当で入ってるのは意識せずに食べてたけど、作るのに入れた事なかったなぁ。
今度は入れて作ってみよう💪

今週、後半戦もぼちぼち頑張ってこうねー🙌
ひろりん から まりお
まりりーーーん🎶
おっはよーーーーー😆

NO滝、NOコンな肉じゃが🤣

こちらこそ、美味しいレシピを有難うね🙏💕
なんとなくだけど、白味噌はお料理上級者が使うものってイメージあったから、こんなアレンジ出来るの知れて嬉しい❣️

赤味噌使いだと見事に茶色くなる🤎けど、単純に味が濃くなる訳ではなくて、甘みが抑えられた仕上がりになるのでお酒に合う味付けになるよ😍

これからの季節、あちこちて雷雨⛈️
突然、電車止まったり🚃💦
まりりんも、スイ子🚲乗る時は気をつけてね❗️
ひろりん から まなまな♡
まなちゃーーん🎶
ぐっもにぃーーーんっっ😆

味噌肉じゃが✨
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ😍
赤味噌で使いも美味しいよねー🙌
見た目的に、色が茶色くなるから味濃そうだけど、実はそうでもないもんね🤎

いつも大した赤味噌買ってないけど、他地域よりも普通に販売してる種類は多そうだよね⁉️

白滝とこんにゃく、私も気になったから調べてみたら何と、、、材料製法も同じで地域で呼ばれ方が違うだけなんだって😳ビックリだわ(笑)
※関東「白滝」関西「糸こん」

まなちゃんも、アルコールだけじゃなくて、しっり水分補給してお仕事頑張ってね🙌
まなまな♡ から ひろりん
ひろりん♡♡´ω`)ノオハヨォ

おおー!
やっぱり同じか~😆🙌
呼び方違うだけなのねー

しっかりわかってよかったー
ありがとうねー
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