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ハリギリの天ぷらがたくさんできました。親戚や友人宅にも配ったけど、まだある〜😅
それならもう肉でしょ！ってな訳で、ハリギリを豚ロース肉巻きにしました。
醤油と味醂で甘しょっぱく味付け、仕上げにYummy!コリアンホット(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*
#ヤマサヤミー
#お弁当 #プチトマト #肉巻き
#山菜料理 #ハリギリ #ブロッコリー
#蕗の旨煮 #デザートは季節の果物盛り合わせ
#みかん #いちご #ゴールドキーウィ #すあま
#snapdish
春の山菜のほろ苦い感じがとても好きなので気になり思わずコメントしてしまいました
天ぷらの投稿も見てきました👀天ぷらも肉巻きもとてもそそられます😍
お味はコシアブラと少し似てるかな？
新芽なので柔らかで食べやすいです。
コシアブラは時々産直でも売られてますね。
ハリギリもいつか出廻るようになるかしら？🤔
見つけたらぜひお試しくださいね。
ハリギリ、苦労して採れる貴重な山菜なのですね✨
コシアブラに似た柔らかい新芽、いつか食べてみたいです😋