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- 2012/09/03
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簡単☆鶏肉のトマト煮
レシピ
作り方
- 1
- トマト、玉ねぎは輪切りにします。
- 2
- 鍋または深いフライパンの底ににんにくを少ししき、その上にトマト→玉ねぎ→鶏肉の順に重ねていきます。だいたい三巡くらいはします。そして、コンソメもいれます。
- 3
- フタをして、弱火でじっくり煮込みます。
- 4
- トマトと玉ねぎの水分が出てきたら具材をぐるりっと混ぜます。このとき好みでバジルをはらはら。
- 5
- 玉ねぎと鶏肉に火が通ったら出来上がりです！
とーっても簡単で、とーってもおいしいですよ☆
ポイント
トマトと玉ねぎから、びっくりするぐらい水分が出ます！
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