SnapDish
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本土でもオジサンって呼ぶんですね~
身が柔らかくて美味しいお魚ですね~(#^.^#)
美味しそうデスp(^_^)q
オジサンはなんなのですか?キンメ鯛?おばさんがあるともらききましたが、やっぱり南の魚すか?
ひげが生えていて、まさしく、オジサン!
沖縄の磯でよく釣れますよ〜(笑)
カタカシ、ヒメジ類とかもこっちでは不明でさすが。メバルのような肉質でした。高知ではおじさんののとをオンチャンいうので、これから広めます。
こちらも初たべたので、貴重なんだと思います。ぷらっとしてて、おいしかったです。スズキ目ヒメジ科だそうです。
色んな魚いますねー。私、大分ではカワハギの事、マルハゲって言うんですよー( ;´Д`)かわいそう