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七海さんのれんこん茶碗蒸し
見たときからほっこり(*´ー`*)。o ᡣ𐭩
食べればぷるぷる茶碗蒸しの中に
もっちりれんこんさん♡
弟②にはスライスのなしで
もっちりれんこんだけ。
おいもみたいなやつ〜って言ったら
食べてくれました😁
よくある鶏肉やかまぼこが入ったのもいいけど
想像よりも割と簡単に出来るこちらも良き✨
ただうちの蒸し器
写真に映ってる容器が3個しか入らず・・・
2回蒸しました😅
大きな器に作って1回で蒸すのもありかなー
おうちランチのときに作ったので
ご飯ものには
角煮(市販)、たくあん、とろろ、オクラをのせた
簡単な丼物に〜〜
七海さん、はじめまして♡
素敵レシピありがとうございます!
寒い日に温まりました😊
#茶碗蒸し #蒸し物 #たまご #卵
#れんこん #蓮根 #もっちり
#時差あり
茶碗蒸しなのに中からもっちもちの蓮根
意外性あって美味しいですよね
冬は蓮根が美味しい季節
嬉しいつくフォトありがとうございます😊
ほんと意外でした!
れんこんは揚げても焼いても
蒸しても、おろしても〜
何でも美味しいですね😊
見に来てくださって
そして素敵レシピ
ありがとうございました♡
お誕生日おめでとうございます🎉
蓮根茶碗蒸し食べたことないかも…
興味あります
今度作ってみようかな?
最近巷では蒸し料理がブームですよね。
蒸し料理は好きだけど、大きい蒸し器は出すと洗って片付けるのが面倒臭いと思ってしまうんですよね…(笑)←ダメな人
フライパンとか鍋に半分お湯入れて蒸す方法なら1度に全部入るかもですよ✨
具材を変えると茶碗蒸しも楽しいですね(◍❛ัꇴ❛ั◍)❤︎
昔、調理実習で中華料理の勉強の時に、一個の器に作ってスプーンで掬って食べたことあるよ🥚
めっちゃ美味しかったから覚えてる(笑)
ありがとうございます!
私もれんこん茶碗蒸し初めてでした
大きな蒸し器を出すのは大変ですが
れんこんをおろすのはフープロ任せだし
卵液は簡単に作れるし
何と言ってもれんこんがもっちりで
美味でした!
akkiyさんもお時間等あれば
是非作ってみてくださいね😊
ありがとうございます!
確かに蒸し料理ブームですね
大きなお鍋の蒸し器は持ってても
せいろは持ってないので
あまりピンと来てません😅
フライパンで蒸す方法ありますね!
けどうちの場合は
深めではないので適してないかも😥
調理実習で茶碗蒸し作ったら
達成感もあって美味しさも増して
思い出のお料理になりますね
私は先生の反対を押し切って作った
レアチーズケーキが思い出かな😊
好きな事が存分に楽しめる1年になりますように🎶🎶💕💕
ありがとう♡♡♡
今月は色々あったよー
良いことも悪いことも。
まだ1年、2/12だし
これから楽しいこと
たくさんあるといいな♪