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手料理
  • 2015/04/10
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酒粕酵母でふっわふわ(*^ー^)ノまっ白 白パン♡

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サザエボンさんのマネっこで
酒粕酵母でふわふわ白パン♡♡

ボンちゃんは甘酒酵母♡
私は酒粕に砂糖たくさん入れて
あなたは甘酒よ♡と言い聞かせ
エキス作りました♪
すごい発酵力です(;゜0゜)
ビンを開けたらシュワシュワシュワ〜
覗いたら炭酸飲んで鼻の奥ツーンと
なった時みたいに 目までうるうる
びっくりしたぁ‼︎

生地触ってる時も弾力すごい♡
ぼよ〜んとふわふわ焼き上がり( ´艸`)
鉄板からあげる時も
手ではつぶれてしまったので
フライ返し使いました♪
お尻パンも作りましたが
残念‼︎ 美尻にはならず扁平お尻に笑
ふわふわおいしかったです♡
ボンちゃんが
何度もリピするのわかるぅ(〃∇〃)
今日も仕込みます♡♡♡
素敵なレシピありがとうございます‼︎



#見習い #パン・ピザ