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  • 2014/02/01
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きな粉スコーン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
きな粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を手で混ぜる
2
バターを小さくちぎって1にまぜる。バターは潰しながら混ぜる。
3
2に牛乳を少しずつぜる。ひとかたまりになったら暑厚さ1センチくらいにして型抜きをする。(型抜きじゃなくて平たくして包丁できったり、手で丸めて潰してもおっけー♪)
4
オーブンを200°の予熱をする。
5
スコーンの表面に牛乳をぬる。
6
オーブンで12〜14分やく。
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