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去年投稿したホットクロスバンズ、ままがうっかり削除してしまいました。
今年も見つけたので、また出しますね。
重めのブリオッシュという感じの甘パン、レーズンなどが入っています。フロスティングで十字架を描くとホット・クロス・バンズに。
イースター(復活祭、今年は4月20日だった)の直前だけ売り出すので、好きな店のものを多めに買って冷凍したりしてちびちび食べます。これは今年の最後のぶん!
ホットクロスバンズの話をすると、食べたことはなくても童謡は知ってる!というアメリカ人人は多く、Hot cross buns! Hot cross buns! と歌い出します。「チューリップ」の反対に「ミ、レ、ド!」という感じで。
そのあとを覚えていない人もたくさんいます。
#ホットクロスバンズ #甘パン #イースター #復活祭