冷凍庫にアルモンデヒラメと牡蠣のフライ

以前旦那さんが釣って来たヒラメを切り身。
旦那さんリクエストでフライにして欲しいと。
でもヒラメだけでは足りないかな？と冷凍庫に入っていた牡蠣もフライにしてアルモンデ。
ヒラメのフライは身がサクふわっとしていて美味しかった〜
わたしはソースではなくスイチリマヨで食べました。お勧めです♪

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