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![狸の宴シリーズ
今宵はドイツ料理です
[オードブル/前菜]
サーモン(ノルウェー産)のマリネ
胡瓜の酢漬け(ドイツ製)
ケッパー(モロッコ産)の酢漬け添え
※ケッパーに化学調味料😭
本来的には、つばめグリル式に
ニシンの酢漬けを用意したかったです。
前菜に白ワインを合わしました。
※シャブリ切らせてコンビニ品ので代用
[メイン/主菜]
アイスヴァイン
※人参/セロリ/玉葱/入り
(狸特製/無化調.無添加)
じゃが芋/ソーセージ/粒マスタード添え
(芋/ソーセージ/肉は各々別調理)
※ソーセージは化調.添加物入り😭
[サイド/副菜]
ザワークラウト(ドイツ製)
メインは、やはりビールと
シュナップス代わりのウォトカです。
皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻](http://cdn.snapdish.co/photo/dish/6334704c5e9839d41453bc6a/crop/200.webp)
太麺焼きそば(ソースぽい味付け)にまろやかなミートソースがかかった、新潟県民のソウルフードです😁
なるほど新潟でしたか。最近、縁があり新潟までの交通手段を調べました。大阪からだと東京経由の新幹線で4時間半以上かかるんですよねぇ。
かかりますねぇ😅
伊丹空港からは1時間ですよ*\(^o^)/*