2026/01/15 🌰栗渋皮煮パン

2026/01/15 🌰栗渋皮煮パン
御節に使うため開封した🌰栗渋皮煮の大瓶……
栗🌰とシロップがたっぷり残ってて……
シロップごと使ってパンにしました。

粉はリスドォル🐿️ 500g
生クリームと栗渋皮煮シロップと水
耐糖性の金サフ

生地に生クリームが入っているので見た目よりしっとり柔らかいです。
栗🌰ゴロゴロ😆
今回はティファールのホームベーカリーで生地を捏ねて作りました。
最終発酵の途中で夕飯時になってしまい、タイミングが合わず過発酵になってしまった。😞あぁ〜
なのでクープが勢い悪いし、なんかちょっとベタっとだらけた焼き上がり。全然ダメだ、進歩どころか後退してる😓　……と反省会をしながら食べました。

#手作りパン #お家パン #栗渋皮煮
#リスドォル #パンドカンパーニュ　

まるでパン屋さん🥖いつも美味しそうなパンに見惚れちゃいます🥰

こんなにお上手なのに反省会しながら？私なら、やったー！大成功！って叫んじゃいますよ👏✨✨

アッコ✨さん　こんにちは！いらっしゃいませ〜

ほめてくださって嬉しいです(´༎ຶД༎ຶ`)ありがとうございます😭

反省会をして食べて、友人宅にも持って行きました。
アッコ✨さんがご近所さんだったらきっと一緒に食べてもらったと思います。(太らせる〜)

うわ〜喜んで太ります！！

こんばんは♪

もう本当にパン屋さん❣️
お取り寄せしたいです
反省会ですか？？
全然バッチリだと思います👏👏👏

こんばんは♪コメントありがとうございます😊

去年は秋にお米がぐんぐん値上がりして
お米をなるべく買わずに済むようにと家でせっせとパン焼いてました。
そしていつのまにか、パン焼き沼にどっぷり浸かった感じです😅

なるべくカロリー低めにしたいから、デニッシュ等は避けてハード系ばかり🥖🥖🥖大量生産しています。
ご近所さんなら試食会でもしたいです🤗