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手料理
  • 2026/03/02
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生ハムのせレモンクリームパスタ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
パスタ
200g
レモン
1個
生クリーム
100ml
牛乳
200ml
レモン
大1.5
粉チーズ
大2
小1/2
生ハム
100g
砂糖
ひとつまみ
粒コショウ
少々
作り方
0
レモンは、半分に切って、飾り用のレモン2枚切る
皮をおろし金で黄色い部分だけ全部すりおろす
レモンを絞って絞り汁を作っておく
1
鍋に湯を沸かし、表示より1分短くパスタを茹でる
2
フライパンに生クリームを弱火で温める
塩、牛乳を加えひと煮立ちさせる
3
パスタ、レモン、粉チーズを順に加え混ぜ合わせる
4
味見をして、酸味が強すぎれば砂糖で味を整える
5
お皿に盛り付け、生ハムのをのせて、レモンの皮、黒コショウパラパラ
最後に飾り用のレモンをのせる
みんなの投稿 (1)
いつもの味に飽きて、検索してみた
新しい味🍋
たまに挑戦するのもいいね✨
新発見です
生ハムのせレモンクリームパスタで検索すると出てきます。
そのレシピから私のお口に合う味にアレンジしたレシピ載せます。
基本レシピより酸味を抑えてます。
#生ハムレモンクリームパスタ
#新しい味
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