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レシピ
材料・調味料
スペアリブ
600g
にんにく
ひとかけ
塩胡椒
少々
少し
いちじくセミドライ
2個
牛だし
大さじ4
赤ザラメ
大さじ1/2
大さじ4
ブランデー
少し
付け合わせ野菜
じゃがいも人参いんげん
適量
蓮根クレソン
適量
作り方
1
肉ににんにくと塩胡椒、油を温めたフライパンで焼き目をつける。

圧力鍋で柔らかく煮る。
2
いちじくと☆でソースを作り1の肉を15分にる。

付け合わせの野菜を添えて出来上がり
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牛だしの旨みにいちじくの甘味、ほんの少しブランデーを垂らした中で煮込んだスペアリブ

骨はスッと抜けちゃいます。ほどほろほろっと柔らかな肉は箸🥢でもいただけるほど。

芳醇な香り、肉にもやはりしょうゆが好き。


#スペアリブ煮込み
#クリスマス
#牛だし
#醬湯
#いちじくソース
ほろほろスペアリブ~😍最高
盛りつけもいつも素敵♡
ハッピーメリークリクマス(*´▽`)
おはようございます🌞😊🌞
𝕄𝕖𝕣𝕣𝕪 ℂ𝕙𝕣𝕚𝕤𝕥𝕞𝕒𝕤🎄🎅✨

ホロホロスペアリブ
キタ━━(*゚Д゚*)━━!!
お箸でも食べられるぐらいやわらかいの
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️

れんこんの雪も可愛い😊🤍
ほろほろスペアリブ❤️
頬張りたい😆

やっぱり盛りつけ方…だよな〜
勉強になります_φ(・_・
とんちん から みったん
Merry xmas✨✨✨

寒空のクリスマス🎄
これが本来のクリスマスの陽気なのね。

お肉って加熱しちゃうと小さくなって野菜で隠しちゃうしかない💦🤣
とんちん から からあげビール
からちゃん♪
Merry xmas🎄

お肉ほろっと骨が簡単に抜けちゃう ~また無理やり押し込みました🤣

お箸🥢で食べられるスペアリブ日本のクリスマスにはぴったりのお醤油風味。
とんちん から こずりん
Merry xmas ~こずりんさん♪

肉は煮ると小さくなっちゃう💦
野菜たっぷり添えてカバー

盛り付けは苦手です😅

優しいコメント📝ありがとうございます。
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
こんにちは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
HappyMerry Christmas⛄🎄✨🎅✨
ほろほろ柔らかいスペアリブに
牛だしにブランデーに無花果😍✨
めちゃめちゃ美味しそうですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨

蓮根の❄や野菜と一緒に食べたいです🤩✨
とんちん から ぽんすけ
内緒で🤫ブランデー🤫
👴用の結構なお値段のやつ。

小さじ1〜2杯くらいならバレないでしょう!

これ入れると結構お味がアップすること間違いなしです。
お肉小さくなっちゃうので野菜で誤魔化しました😅
こんばんは
とんちんさん💓
Merry Christmas🎄✨🎄

圧力鍋仕込みのスペアリブ
牛だしにいちじくソースだなんて
高級なレストランの一品みたい❣️
蓮根❄️も添えられて
ほろほろなスペアリブ
いただいてみたいです❗
とんちん から fumfum
Merry Xmas🎄

トップ画が肉屋さん〜スペイン🇪🇸ですね🇪🇸

日本ではこんな光景見られなくなりましたね。

さすが畜産も盛んな国🇪🇸

当方国産の豚肉スペアリブです
圧力鍋で時間短縮
思い立ったらすぐできる簡単料理🥘

牛だしな美味しさは豚肉でも発揮してくれました。
フルーツのソースのお肉料理って美味しいですよね(∩´͈ ᐜ `͈∩)︎💕︎💕

タイプです(*✪ᗜ✪*)∗*゚

すごく美味しそうです〜あ.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)

豪華なクリスマスパーティーのメニューにピッタリですね(≧∇≦*)︎💕︎💕
sucreroomさんも!
私もこれが好きで ~いちじくのソース

夫からは
またかよ?って言われちゃうけど。

作る人の特権 ~好きなものを作る!

全く盛り上がりのない、老老クリスマス🎄せめてご飯くらいはイブの装いにしたかったの。

来てくれてありがとうございます。
とんちん から sucreroom
ごめん🙏返信ボタン🔘押し忘れました。
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