酒粕ナッツのパン

フィセルのリベンジ

グラハム粉と全粒粉も入っています
お米で言うと玄米みたいな感じなのかしら
腸活によさそうです

身長35センチ直径3.5センチ
なんとかフィセルのサイズで焼き上がりましたがなんだかのっぺり😞
エッジというの？反り返りがまったくない覇気のない表面😞

最近刃を入れる角度がわかってきたように思っていたのですが勘違いだったようです
貝印カミソリもうちょっとがんばれ

ボリュームのあるものは挟めないので先日習った酒粕ナッツを詰めました

酒粕とチーズは発酵食品同士とても相性良いです☺️



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