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手料理
  • 2017/03/31
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スフレチーズケーキ(2017/03)

レシピ
材料・調味料
aクリームチーズ
150g
a牛乳
150g
a卵黄
3個分
a薄力粉
20g
aコーンスターチ
15g
aレモン汁
1/2個分
b卵白
3個分
b砂糖
50g
ポイント

・予熱:160度
・焼き時間:160度25分+140度30分
 →焼きがギリギリだったため140度で+10分にしてもいいかも

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