ももさんの料理 酢豚

目が見えづらくても、具材を大きくカットしたらいけるかなと思って作りました。

豚肩ロース肉ブロック、玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、赤パプリカ、にんじん。

漬け込みに紹興酒を使う豚肉がめちゃくちゃ美味しかったです。

でも、豚肉を揚げるときに、揚げ具合を確認するのが難しくて 汗
覗き込んで油はねしたら怖いので、遠くから腕だけ伸ばして調理しましたw
まぁ、鶏の唐揚げも作れたから大丈夫かなと。

久しぶりに作ったので、分量の加減を忘れてしまって、予定より少量になってしまったような。
ま、これでも十分だとは思いますが 笑

今日も美味しくいただきました❤︎

こんばんは

餃子とても美味しそうです
こちらの酢豚もとても美味しそう😋

すみません、コメント気づかなくてめちゃめちゃ遅くなりました🙇‍♀️🙇‍♀️
fumfumさんのお料理もいつも美味しそうです。鰤と菜の花の醤油麹和え、絶対美味しいやつだ！と思いました。レンコン使ったお料理も素敵でした。
今後ともよろしくお願いします〜

こんばんは
ももさん💕
フォローありがとうごぎいます!
私は簡単料理しか作れませんが
どうぞよろしくお願いします😊
私もフォローさせてくださいね❣️