大阪新世界の味！どて焼きと、山芋100％粉なしネギ焼き

たまらんƪ(΄◞ิ۝◟ิ‵)ʃ

牛すじの下処理は、see9100さんのレシピをもとに💗
今まで下茹で一回しかしてなかったけど、今日はちゃんと2回したら出来上がりも美味しい✨
やっぱり丁寧な仕事は大切やね👍
大阪の味、どて焼きは、焼いてないけどどて焼き（笑）
少し甘めの味噌味です💗

To: t4maxxx
トッシー、こりゃたまらんよ～😍
お酒もススムっ😍🍺🍺🍺

乾杯に間に合ったね♡

To: eim153
なになに？乾杯？？

To: tomocarat あれ？たまたま！？
ナイスタイミングw
２１時きっかりにみんなで乾杯をUPしようって♪(´ε｀ )

To: eim153
いやっ！ホンマや！！
タイムライン乾杯だらけｗｗ
やったー＼(^o^)／
カンパーイ🍺🍺🍺

ともやん、やるね👍👍
どてやき食べたいっす❤
🍻が止まらなんわ😍

最高〜(￣^￣)ゞ💓💓
👍チッチキチー😍😍😁

わぁ〜‼
お店かとおもったよん♬
これはやばい美味しそう💗
ちょっと大変だけど、した処理って大切なんだねー(๑╹ω╹๑ )

ともちゃん、私も今日土手煮！
こういうやり方もあるんだね〜、勉強になる〜💗
あのさ、食べる時に脂ギトギトが気になるのは、二回茹でる事で回避できそうだね😊✨

焼いてないのにどて焼き？
うちはどて煮っていう。煮てるからどて煮。合ってる。

わっ！本場のどて煮❤❤❤
私もこの前二回茹でたら全然違ったよ👍👍やっぱ手間かけたら美味いよね( •ॢ◡-ॢ)-♡
ネギ焼きヤバー😍😍

To: syuu
やったよー！今日は飲むぜー！
この前串カツ屋さんで食べたどて焼きがイマイチで消化不良やったから作ったった！😁

❤❤
大阪、LOVE♪( ´▽｀)

To: tibitaityou
やっぱり二度茹では大切っチ～👍✨
今度からは邪魔臭がらん！😚👍✨チ

To: syuu
あっつ！いつもリスナありがとぅー😘❤❤❤

To: tibitaityou
隊長もリスナありがとどぅいーっす👍✨チ

To: ponponyo30
きゃ～😍嬉しいっ✨
頑張った甲斐があったよ～😚
やっぱ下処理って大切っ👍✨

To: shino1125
おお！しのさんもどて焼き？
あ。そっちは土手煮って言うねんな！
せやねん！二度茹でした方がだいぶと余分な脂も抜けそう👍
かっぴーさん様様よっ😍❤
今回はポン酢煮にせんと普通に味噌味にしたけど、ポン酢もチャレンジしてみたいわっ✨

To: shino1125
あ。また忘れた。
リスナありがと～😘❤❤❤

To: MakiHiro
うん。確かに煮てるからどて煮で合ってるねんけどなｗ
何故か大阪ではどて焼きって言うねん（笑）
なんでやろ～？

乾杯🍻！
最近思ったけど、外のご飯よりおうちご飯の方が美味しいよね！ちゃんと作ればの話やけどね😉

To: angie74
ちっがーーう！どて焼き！
焼いてないのに、焼きよっ！！
新世界のどて焼きは、白味噌で作る甘めの味付けやけど、白味噌ないから普通の合わせ味噌で作ったけど😁
ネギ焼きトロトロすぎてひっくり返すん大変やった💦💦
アンさん、いつもリスナしてくれてありがとう😘❤❤❤

To: tomocarat
ともちゃん、私はゆこちゃん様様よ〜、私も普通に煮たけど、ポン酢もいいなら、酢もいけそうだなぁ〜
明日のアレンジ楽しみにしてるよ〜😊
カンパイ〜🍻(⬅まだやってる)

To: shino1125
普通にって、醤油味？
うち、味噌でコッテリにしちまったから、アレンジは出来そうにないｗｗ
でもすでになくなりそうよっっ😱
トロトロコッテリで止まらないっっ😍😍😍

山芋のネギ焼き好き〜😍
軽くてイクラでも食べられる↗

FB見てたら出遅れ
こっちは(^◇^;)
美味そうに炊けてるやん😍
これはとろけるやろ💓

わぁー、めっちゃ美味しそう😍
よだれ出てきたっ。
今、そのメニューで飲みたいっ💓🍺

土手焼き美味しいですよねぇ☆〜（ゝ。∂）大好き！

ともやん、おはようございます(^з^)-☆カンパーイ！朝だけど居酒屋ともやんにいくぞーー！！

To: yu3yu35
ゆみさん！大阪LOVEって💘
嬉しい～😊😊😊
大阪あそびに来てっっ❤

To: syuu
うんうん❤
最近の飲み会はほとんど持ち寄りパーテーやねんけど、やっぱり手作り料理って美味しいよな～😍
しかも作ってもらったやつが！！（笑）

To: morinnorin2
そういやのんちゃん、コッテリのどて焼きは苦手って言ってたもんな～(･∀･`;)
ネギ焼きはあっさりで旨いぞ！
なんぼでも食べれるっっ（笑）

To: hoiboo
昨日はめっちゃ忙しかったもんな～（笑）
私もどこを見てええんかアワアワしてた😁
スジの下処理、丁寧にしたら超旨し😍😍😍
とろけるで～😚👍

To: hoiboo
おっと！いつもリスナしてくれてありがとう～😘❤

To: chocolat3
どて焼きも、ネギ焼きも、ビール🍺に合うでっ👍👍👍
あ！私はチューハイやけど😁
朝からやけど、飲んでちょーだい❤

To: chocolat3
あ。また忘れた💦💦
リスナップーありがとぅ😘❤

To: am18
うんうんうん❤
どて焼き👍✨最高～😍
もっともっと沢山作れば良かった…！（笑）

To: akarincoyui
あきちゃん、おはよー(*´∀`*)
居酒屋ともやんは、朝から営業してまっせー🍺🍺🍺
はい、生一丁～❤😚🍺

おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ
みんな、あっちもこっちも器用だなーって思う^^;

やっぱ下処理ね！
そこ重要ね！✨

To: hoiboo
ふふ。てゆうか、あっちで一気に上がったやろ？
どんどんみんなコメしてるんやもん。
もうそれだけでついて行けない老婆…(꒦ິ⌑꒦ີ)

ともやん❤美味しそう～！かっぴーちゃんレシピだね？わたしも、美味しそうなスジ見つけたらやろ～*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*つなぎの無いやまいもの焼いたのも食べてみたーい💛

To: tomocarat
うちの、次女は、表面が真っ赤になるまで、七味をかけて食す（笑）
でも、ともヤンの美味しそうだから、食べてねみたい！

ともちゃん食べさせて～♪
大阪はどて焼き言うんだ！
こっちはどて煮だよ(^q^)
山芋だけのネギ焼き気になる～！！
全部美味しそうだよ(^o^)/

To: tomocarat
ともちゃん、そっか、関西も味噌いれるんだね😊
ともちゃんのも、…これがあとなにかにアレンジするのかな？
楽しみ💗

あれ？もぐもぐとコメント消えてる～！
ともヤーン！土手煮❤美味しそう～！😊😊😊
うちも、作りたいよ～💗
ネギ焼きも焼きたてのふわふわでしょ～😍もぐもぐら～！

To: momomurasaki
そうそう💗かっぴーさんのレシピ✨
味付けは大阪風に味噌にしたけど、下処理をレシピ参考にさせてもらったら、やっぱり出来が違う！！
今度はポン酢味もやってみるっ😍❤

To: morinnorin2
次女ちゃん、ツウだね～😏👍✨
てか、真っ赤になるほどってのは、今時の子っぽいな！
マイ一味とか持ってるとか？😁

To: xxxxemixxxx
うん！どて焼き！！
なんで焼きなんやろ？
山芋だけのネギ焼きは、キャベツもたっぷり入ってて、オール野菜やから何かヘルシー気分で結局食べすぎてまうｗｗ

To: shino1125
アレンジ出来ません！ってばｗ
もう！しのさん面白い（笑）
どうしてもアレンジして欲しいんやな？ｗｗ
ちょっと考えるわ～😜😜😜

To: momomurasaki
ももやん💗コメ消えてないよ～！
そっちからは見えへんのかな？
ありがとうね～😚❤❤❤

To: tomocarat
彼女は、マイ柚子胡椒 だね（笑）
夕食が始まると、とりあえず冷蔵庫から、瓶を持って来て 自分の定位置に置いてるわ😁
ほぼ 彼女が1人で消費してしまうから、専用瓶を買ってやった↗

美味しそう😍😍と思って レシピみたら
🐸すじポンでびっくり😬
味噌味なんだね‼ 美味しそう過ぎ✨

To: morinnorin2
やっぱり自分専用持ってるんやね！！
でも、マイマヨよりもヘルシーやからええとしよう！😁

To: see9100
きゃーーー！😍かっぴーさん❤
本当にありがとー！
今までの下処理よりも遥かに美味しくなる！！
やっぱり丁寧にしたらちゃんと応えてくれるんやね✨
今回は新世界のリベンジで、味噌味にしたけど、今度はポン酢味もやってみるっ💗💗💗

本場の最強メニュー❤❤
ビール🍻ビール🍻

この前、新世界初めて行って、だるまで串焼きを初めて食べ、土手煮も初めて食べて、美味しくて感動しました～꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱ 大阪は美味しいものいっぱい❤❤❤

To: macko
これ、最強やろ～😍😍😍😍
ビール🍺チューハイ🍸なんでも持ってきやがれ～✨✨
週末に作るべきメニューやったわ～（笑）

To: oooKaoringooo
おおー！だるま行ったんや～！
私もやっぱりだるまが好きやなっ❤
ほんで、串焼きちゃう！串カツ！
んで、どて煮じゃなく、どて焼き！！（笑）
ここは譲れんで～😁😁😁

To: tomocarat わぁっ😁😁
私少しづつおしいですね～笑
串カツ、土手焼き！覚えておきます＿φ(￣ー￣ )

To: oooKaoringooo
うん！少しずつ惜しいっっ（笑）