香港料理🇭🇰檸檬鶏（香港レモンチキン）

世界ごはん探検団✈️香港🇭🇰

今回は檸檬鶏（香港レモンチキン）にチャレンジ！


「香港レモンチキン」は、広東料理に西洋のエッセンスを取り入れた、
香港ならではの食文化を象徴する一品。

カリッと揚げた鶏肉に甘酸っぱいレモンソースをからめるのが特徴だそうで、ソースにはレモンと蜂蜜を使用します🍋🍯


ただでさえ美味しいから揚げに、甘酸っぱいソースをからめたら食欲アップ！
いくらでも食べれちゃいそうな味が怖い😂

ちょっとライムも入れてみました🍋‍🟩

ブラックペパーあらびきをたっぷりがおいしい！
うちには業務用があるから使い放題です🥰


香港料理は今まで食べたことないものばかりで、他にも作るのが楽しみです！


久しぶりにごはんいっぱい食べたー！✨


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