鰤と菜の花で蒸しちらし寿司

玉子は海苔入りを作ってから、カットして入れました。
仕上げに人参を飾って。

うわー！
色鮮やかできれいじゃ！
美味しそうやねえ。

ありがとう☆

鰤と菜の花、そして在庫の玉子で作ったんよ。
蒸すと鰤が柔らかくなっとったわ。

鰤なんじゃね。
菜の花との組み合わせてまさに今の季節じゃねえ。