まなまなちゃん♪ハピバ🎊揚げない大学芋deカップパン

まなまなちゃん♪お誕生日おめでとう🎊

忙しいけど、自分の時間も作って、息抜きしてね〜

私からのお祝いは、まなちゃんの揚げない大学芋を詰めたカップパン

自家製酵母を使った生地で作ったよ✨✨

前回、暑さからか生地がダレてユルユルやったから、発酵5割くらいで冷蔵庫にいれて発酵。常温にしてから、ベンチ、成形、焼きました☝️

水分減らして、捏ねたから、サッと焼き、早めに切り上げたよ〜

甘い大学芋が良い仕事するわ👍👍

まなちゃんの1年が、笑いの多い1年になります様に🎉おめでとう