カッチャトーラ

ユウキおいしい世界ごはん🌎
～イタリアの食卓を探検しよう🇮🇹

世界の食卓探検隊 ただいまイタリアを探索中
鶏手羽元で白いカッチャトーラを作りました

カッチャトーラ（猟師風）は、鶏肉をトマトや酢で煮込むイタリアの定番中の定番料理
トマトを使った赤いカッチャトーラは作ったことがあるけど白いのは初めて♪

ハーブやスパイスがきいたシンプルなお味はめっちゃ好み🥰
オーバーライスにしても美味しそう！
やっぱりオーバーライスにしよう😆


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