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手料理
  • 2026/03/09
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フルーツケーキ

レシピ
作り方
1
None
2
None
ポイント

レシピは自分用覚書です
万人好みではないかと思われます
あっさり仕上がり

みんなの投稿 (1)
しばらくウイスキー漬けにしておいたドライのベリーミックスをパウンドケーキにしました

翌日まで待った方が絶対おいしいけれどどうしても焼きたてを食べてしまう😋

覚書
・バターの代わりにクロテッドクリーム使用
・ドライフルーツ(クランベリー、ブルーベリー、サルタナレーズン、イチジク)1ヶ月半漬け
・ドライフルーツは薄力粉の一部を塗してから生地に投入
・焼き始め15分で生地に切り込みを入れる


#パウンドケーキ#フルーツケーキ#ケークオフリュイ
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