マヨネーズソースの冷製塩パスタ

オリーブでナス、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
粗挽き塩胡椒をして茹でた麺と炒めた物を合わせて塩ドレッシングをかけて混ぜ合わせます。

きゅうりとらっきょうを刻みマヨネーズと合わせてマヨネーズソースにします。

お皿にパスタとマヨネーズソースと青しそを乗せて冷蔵庫で冷たくして冷製パスタで頂きました。

パスタのお供はジンジャールイボスティーでした。 #カフェメシ #パスタ