アンチョビソース入りチキンロール🇮🇹

レシピ

材料・調味料

作り方

1: 鶏胸肉肉をできるだけ均等に薄くする。軽く塩を振って30分おく。アンチョビソースを塗ってできるだけキツく巻きラップに包みホイルに包み蒸し器で15分ぐらいむす。竹串を刺して透明な汁が出たら出来上がり。
一晩おいて薄く切る

ポイント

ジェノベーゼソースでも美味しいです

みんなの投稿 (4)

: 🌺🌺Foodie🌺🌺

世界の食卓探検隊🌏
イタリアからの出国が近づいています❣️
この2か月でユウキさんのアンチョビソースを
3瓶目になりました😘
薄くした鶏胸肉にアンチョビソースを塗って
クルクルっと巻いてラップ、
蒸し器で蒸して一晩冷やしてから切り分けます😊
ソースはピスタチオドレッシング❣️
濃厚なピスタチオの甘じょっぱいドレッシング、
しっかりとしたアンチョビソースに合う😍
付け合わせはベビーリーフに
大好きなカリカリ4種のナッツのトッピング🥜

あと1日あるから
明日もイタリア料理にしようかな🇮🇹

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: かわうそcooking

こんばんは♪初めまして😌
いつもとっても彩りが綺麗で美味しそうです〜✨世界のお料理も見ていてとても楽しいです！
フォローさせていただきますので、よろしくお願いいたします☺️

: 🌺🌺Foodie🌺🌺 からかわうそcooking へ

こんにちは😃
初めまして、
コメント、フォローもありがとうございます😊

ビタミンカラーが大好きで、
このプレートも盛り付けてみたら
イタリアの国旗のカラーでした🇮🇹

食品の研究をなさってたんですね❣️
これから色々と教えてくださいね、
どうぞよろしくおねがいします🤲