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手料理
  • 2026/03/27
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豚肉とれんこんの旨辛みそきんぴら&納豆汁

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
250g
れんこん
240g
ごま油
小さじ2
大さじ2
辛みそ
大さじ2
はちみつ
大さじ1
醤油
小さじ2
作り方
1
豚バラ肉とれんこんをごま油で炒める。
調味料を加えて炒め合わせる。
みんなの投稿 (1)
マルコメ様からいただいた春の新商品サンプリングの中から、まずははじめましての辛みそと納豆汁を使ってみました!

辛みそは最初にペロッとお味見してみたんですが、豆板醤やコチュジャンの辛味とにんにくの旨みが重なりコクのある味わい
きゅうりにつけて食べたら美味しそう🤭
辛いだけではないのが良きです🫶

今までみそ味のきんぴらを作る時は色々な調味料を合わせていたけれど、この辛みそがあれば味付けはほぼ完成🙌
ごはんがすすむめちゃくちゃ美味しいお菜ができました♪

ひきわり納豆汁は雪国の郷土料理として知られる納豆汁の即席みそ汁
ひきわり納豆の粒感と粘り気があって美味しかったです😋

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