【期間限定】 【TRYラーメン大賞2019 - 20 新人賞 にぼし部門1位】 新潟中華そば うめ川 あっさり味噌中華そば (1,000円) ＋味玉 (150円) ＋メンマ (うめ川Tシャツ着用で無料) @板橋区役所前5分 (赤羽から徒歩38分) 24262 (283,027)

本日 10/27 半日在宅勤務
選挙宣伝カーなく、静かな日曜日
11時10分、11名の並びで開店、
後客続き行列発生。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
新潟五大ラーメンの一つ、新潟淡麗
中華そばと半炒飯のセットが人気の
店へ月例訪問。今年10杯目。

越後塩沢産コシヒカリ使った味噌に
新潟県沼垂産の白味噌をブレンド。
白髪葱に新潟妙高特産発酵調味料
「かんずり」を和えてある！！！

味噌スープなのに透明！？

かんずりを溶かしフライドガーリックを使って味変を楽しむ！！！
炙った叉焼も、また旨し！！！！

斬新な味噌味スープを堪能して
麺完、味玉完、大大大大大大大満足！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#いいたまごの日(11月5日)
#味付き卵